Scones Glaseados de Blueberries para tu desayuno este día del padre. Los preparé hace unas semanas y los probaron algunos amigos y les encantaron. Me gustan mucho los scones porque la masa es saladita, suave, con la corteza crocante y para esta ocasión los combiné con la acidez y el color de los blueberries que […]
Cinnamon Rolls con Frosting de Espresso para hacer en casa y disfrutar en familia. Esta es una de mis recetas favoritas de toda la vida y me encanta tomarme el tiempo para prepararla. Aunque las recetas de cinnamon rolls son un poco más trabajosas que las que usualmente comparto en este blog, les prometo que […]
Crumb Cake con Frosting de Queso Crema para preparar en casa y acompañar perfectamente con una taza de café. Este cake es delicioso y es muy popular en Nueva York, normalmente solo va con azúcar impalpable encima pero decidí hacer un frosting riquísimo de queso crema para decorar. La receta la hice con Yogurt Griego Toni […]
Coffee Cake de Frutos Rojos y Almendras para preparar en casa esta Navidad y acompañar perfectamente con una taza de café. Este tipo de cakes no lleva café en su preparación. Es originario de Reino Unido y nacen con la idea de servirlo junto a cualquier variedad de café. Hay muchísimas variantes para este tipo […]
Pancakes con Yogurt Griego para el desayuno: mi comida favorita. La diversidad de sabores y combinaciones que podemos hacer es infinita. Aunque los waffles son definitivamente mis favoritos, esta vez les comparto esta receta de Pancakes que resultó deliciosa y demasiado fácil de hacer. Probablemente tengan todos los ingredientes en casa y los acompañantes pueden […]
Galette de Manzana y Canela para hornear en casa y disfrutar en familia. Aunque soy la menos fan de la manzana, en esta cuarentena me propuse hacer postres con esta fruta que en mi casa aman. Mi papi es fanático de la manzana en todas sus presentaciones, para él es un deleite comerse una manzana […]
Muffins de Queso Crema con Chocolate y Frambuesas para hornear en casa y compartir en familia. Esta receta es deliciosa y facilita de preparar. Los muffins usualmente los preparo con yogurt griego pero cambié la receta y los hice con queso crema y quedaron deliciosos. Me encanta hacer muffins porque es un postre ideal para […]
Pan de Banano con Whisky y Nueces para hornear esta semana en casa. Esta receta me parece que es la más deliciosa que he hecho. Este cake es esponjoso y con un sabor y textura que les va a encantar. Van a necesitar poquitos ingredientes que seguro tienen en casa o pueden conseguir fácilmente. Lo […]
Waffles, la receta perfecta. Para mí, lo más importante de la comida es el recuerdo que trae a mi memoria ese plato, el momento con quién lo compartí, el lugar donde lo probé por primera vez, de donde saqué esa receta o junto a quién la preparé. Mi memoria gustativa recuerda todo y debe ser […]
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