De lunes a viernes, si haces tu pedido hasta las 13h00, se entregará el mismo día. Tus galletas favoritas ahora con envíos a todo el Ecuador.
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Galletas de Almendras Gluten Free
Galletas de Almendras Gluten Free

La combinación de Almendras con Frambuesas es deliciosa y es una de mis favoritas. Esta receta es súper sencilla, van a necesitar pocos ingredientes y lo mejor es que es vegana y libre de gluten. Siempre me sorprendo cuando logro hacer este tipo de recetas que no tienen los ingredientes que usualmente utilizamos en pastelería. Estas galletas no tienen harina de trigo, mantequilla, leche, huevos e incluso son libres de azúcar refinado porque las preparamos con miel de maple.
Si tienen algún familiar o amigo con intolerancia a alguno de estos ingredientes, pueden sorprenderlos con estas galletas deliciosas que les aseguro les van a encantar y son realmente muy fáciles de hacer.
Yo escogí mermelada de frambuesas porque es mi favorita pero ustedes pueden elegir la que más les guste. Creo que con mermelada de mora, frutilla o guayaba quedaría súper rico.

Galletas de Almendras Gluten Free
Galletas de Almendras Gluten Free

La harina de almendras La Pastora le encuentran en todos los supermercados y es deliciosa. Siempre la recomiendo como sustituto para la harina de trigo ya que es realmente rica. La miel de maple puede ser un poco costosa pero vale la pena porque le da un sabor y textura increíble junto con el aceite de coco. Todos estos ingredientes los pueden conseguir en cualquier supermercado.
Espero puedan preparar estas galletas en casa y disfrutarlas en familia o prepararlas para algún ser querido que sufre de alguna alergia a los lácteos o gluten.
Gracias por visitar el blog y hacer estas recetas deliciosas junto a nosotros.
Si tienen alguna duda nos escriben y los ayudamos.
Un abrazo,
MJ

Galletas de Almendras Gluten Free
Galletas de Almendras Gluten Free

Galletas de Almendras y Mermelada

Ingredientes:

Preparación:

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