De lunes a viernes, si haces tu pedido hasta las 13h00, se entregará el mismo día. Tus galletas favoritas ahora con envíos a todo el Ecuador.
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Muffins de Coco con Naranja y Frambuesas para compartir en familia o amigos. Me encantan los muffins, me encanta la combinación de sabores de naranja y frambuesas y aunque no soy muy fan del coco, me encanta el sabor y textura que aporta el aceite de coco a los postres. Hoy les comparto una receta que combina estas tres cosas deliciosas. En caso de que no encuentren frambuesas pueden reemplazar por blueberries o moras. Esta receta también queda súper bien con pedacitos de chocolate blanco.
Para esta receta es necesario que tengan los moldes de muffins. Los encuentran en todos lados, hay de 6 o 12 unidades y de diferentes tamaños. Al momento de verter la masa no los llenen en su totalidad sino hasta un poco más de la mitad. Pueden engrasar los moldes con aceite o usar pirotines de papel para desmoldarlos fácilmente.
Esta receta combina lo dulce y lo ácido, la textura es esponjosa gracias al yogurt griego y si desean darle un toque crocante pueden agregar los crumbs de canela encima. Encuentran la receta aquí: https://biscottigalletas.com/coffee-cake-yogurt-griego/

Muffins
Muffins

Espero puedan preparar esta receta que les prometo es demasiado rica.  Les recuerdo que pueden inscribirse en mis talleres online Biscotti Workshops donde les comparto mis mejores recetas y tips para hornear en casa. Pueden registrarse desde cualquier lugar del mundo y diferir sus pagos.
Gracias por visitar este blog y cocinar conmigo 🙂
Un abrazo,
MJ
Muffins
Muffins

Muffins de Coco con Naranja y Frambuesas

Ingredientes:

Preparación:

 

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