De lunes a viernes, si haces tu pedido hasta las 13h00, se entregará el mismo día. Tus galletas favoritas ahora con envíos a todo el Ecuador.
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Focaccia con Cebolla

Focaccia con Cebolla para preparar en estos días de cuarentena y sorprender a la familia. No me acuerdo cuando comenzó mi fascinación por el pan, debe ser heredado de mi papi, así que vamos a decir que desde que nací. El mejor olor del mundo: el de pan caliente. Hacer pan o solo disfrutarlo es […]

Hornear en Casa 101: Tips Para Hacer Las Mejores Galletas

Hornear en Casa 101 es la nueva sección de nuestro blog. Un espacio ideado por ustedes mismos, que siempre me buscan para aclarar todas sus dudas e interrogantes sobre hornear postres y galletas en casa. Siempre que me es posible, les respondo inmediatamente pero en algunas ocasiones no puedo, para esto he creado este espacio. […]

Bark De Chocolate, Nueces, Pretzel y Más

Lo que más me gusta compartir con ustedes son recetas fáciles y rápidas de hacer, con ingredientes comunes pero deliciosos, que casi siempre tenemos en casa o que podemos conseguir en el supermercado o en la tienda más cercana. Recetas muy versátiles que pueden ser modificadas a su antojo y de acuerdo a sus propios […]

Chocochips de Avena, Nueces y Arándanos

Creo que lo que más me encanta de hacer/comer galletas chocochips es la infinita variedad de ingredientes con los que se las puede hacer. Chocochips de todos los tipos de chocolate que se nos ocurran, de avena, mantequilla de maní, con Nutella, con harina integral, con frutos secos, con papas fritas, aromatizadas con albahaca, veganas […]

Receta muy fácil: Galletas De Queso Crema

Esta semana ha sido una de las más ocupadas en mucho tiempo, y como siempre en estas situaciones, mi paciencia se pone a prueba. Estoy haciendo un Naked Cake para el matrimonio de unos queridos amigos y ha sido lo más elaborado que he hecho en toda mi vida. Es la primera vez que lo […]

LUNA ROJA Y PAPITAS AL HORNO

Una de las cosas que más disfruto es cocinar para o con mi familia y amigas. Hace unas semanas, el domingo de la luna roja para ser específica, le dije a mis amigas Daiana y Valeria que vengan a mi casa para ver la luna y cocinar. Los planes y las recetas sencillas siempre son […]

SCONES PARA EL DESAYUNO

El desayuno tiene que ser una de las comidas favoritas de todos. La cantidad de recetas que se pueden hacer es increíble, la mezcla de sabores entre lo dulce y lo salado, la combinación de frutas y vegetales, miel y mermeladas, la versatilidad de los huevos y panes, y muchos ingredientes más, hacen que preparar […]

PRIMERO DE DICIEMBRE / CRUMBLE DE FRUTOS ROJOS

Después de un año muy feliz y lleno de éxitos y mucho trabajo, llegó Diciembre, el mes de la locura en Biscotti Galletas. Nos estamos preparando para poder atenderlos de la mejor manera posible durante todo este mes y hacer nuestras galletas con más amor de lo normal para que ustedes las puedan compartir con […]

Viernes de Negritos Con Cerveza

Mañana me voy de viaje y no habrán galletas hasta en dos semanas, por lo que les dejo una de las recetas más ricas que he hecho en los últimos días. Es una receta original de Claire Thomas (@kitchykitchen) una de mis food bloggers favoritas, pero la receta fue compartida por mi ídola (que me […]