Polvorones de Nuez o Snowballs de Nuez porque son tan famosas en el mundo y con tantos nombres que las vas a encontrar de múltiples formas. La receta casi siempre es la misma y lo que más puede variar es el tipo de fruto seco que vayas a usar. La receta clásica es mexicana y […]
Galletas de Chocolate Blanco y Macadamias para hornear en familia. Estas galletas son facilitas de hacer y con poquitos ingredientes. Si no les gusta o no tienen chocolate blanco o macadamias pueden hacerlas como galletas de vainilla y también son deliciosas. No soy tan fan del chocolate blanco porque me parece muy dulce pero en […]
Estas galletas te van a encantar. Combinan dos sabores que me gustan: canela y manjar. Son sanduchitos de galletas de canela rellenas de manjar que van a enamorar a todos. Si eres fan de las galletas de canela, estas se van a convertir en tus nuevas favoritas. Puedes hacerlas del tamaño que prefieras y ponerle […]
Galletas de Chocolate con Leche y Pistachos para hornear en casa y sorprender a la familia. Estas galletas aparte de deliciosas, tienen una de las combinaciones que más me gustan: chocolate y pistachos. Son facilitas de preparar y seguro tienes todos los ingredientes en casa o son muy sencillos de conseguir. Si no tienes pistachos […]
Hace más de un año visité Nueva York por primera vez y en mi lista de lugares por visitar estaba Momofuku Milk Bar, lugar creado por Christina Tosi y parte del grupo Momofuku dirigido por David Chang. Aproveché mi visita para probar algunas de sus creaciones y comprar el libro de su autoría. Hoy les […]
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