Pudín de Chocolate para hacer en casa y disfrutar en familia. Este postre tradicional es facilito de preparar, tiene poquitos ingredientes y lo mejor es que no necesitas horno. Lo que vas a necesitar es paciencia para esperar las 3 o 4 horas que debes refrigerarlo antes de servir. Nunca he sido fan de este […]
Cake Glaseado de Ricotta y Frutos Rojos para hornear en casa. La mezcla de sabores y texturas de ricotta y frutos rojos me encanta. Este cake es suavecito, ligeramente dulce y está cubierto con un glaseado de un color y sabor que les va a fascinar. La idea es hacerlo en un molde alargado para […]
Dulce de Leche Pound Cake para hornear en casa y sorprender a la familia. Esta receta es por demás deliciosa y seguro les va a encantar a todos. La textura es suavecita, súper esponjosa y las cintas de manjar le aportan un contraste de sabores increíble. Aunque nunca había hecho una receta de cake con […]
Pan de Banano con Glaseado de Mantequilla de Almendras para variar un poco la clásica receta. Esta cuarentena todos hemos preparado Banana Bread en nuestras casas. Creo que no hay receta más hogareña que la de pan de banano y en estos días lo podemos confirmar. Poder usar esas bananas súper maduras que tenemos en […]
Galletas de naranja rellenas de chocolate para preparar en casa durante estos días de cuarentena. Van a necesitar mantequilla, azúcar impalpable, naranja y harina para las galletas. Para el relleno necesitarán chocolate semi-amargo preferible de 65% para arriba y crema de leche. Estas galletas son tipo alfajor, juntan las tapitas y en medio las rellenan […]
Esta receta de Chocolate Fudge Cakes la he ido perfeccionando últimamente y me encanta porque sale la porción exacta para dos personas así que viene perfecto para estos días que estamos en casa y no tenemos muchos ingredientes. Para esta receta van a necesitar mínimas cantidades de chocolate, mantequilla, azúcar y harina. Lo pueden hacer […]
Les compartimos la receta de estas Trufas de Chocolate Blanco y Limón para que puedan preparar en estos días de cuarentena en casa. Sabemos lo largos que se están volviendo estos días encerrados en casa sin poder salir, pero estamos conscientes de que es por un bien mayor y es nuestro deber como ciudadanos resguardar […]
Las trufas de chocolate siempre han sido mi debilidad. Me acuerdo que de chiquita mi papi siempre nos compraba las del Gourmet Deli del Oro Verde y hasta ahora cuando paso por ahí no dudo en comprarme un par. El chocolate en todas sus formas es mi pasión, felicidad instantánea, alegría para el cuerpo y […]
Estas Galletas Funfetti de Vainilla son las primers que preparé en mi cocina en este nuevo año son y aquí les comparto la receta que aparte de deliciosa es facilita de hacer. Como todos los años después del mes maratónico que es diciembre, me tomo dos semanas libres para al fin descansar, recargar energías, estar […]
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